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Rezepte

Ich packe meinen Picknickkorb

Da wir große Grillfans sind möchten wir uns keine Gelegenheit entgehen lassen große und kleine Grillerlebnisse zu genießen. Daher freuen wir uns über Manuelas Einladung zur „Ich packe meinen Picknickkorb“ Blogparade und nehmen mit unserem […]

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Rezepte

Japanischer Süßkartoffelsalat als leckere Grillbeilage

Auch Vegetarier lieben die Grillsaison und so lassen sie sich allerlei einfallen als leckere vegetarische Grillbeilage oder Fleischersatz auf dem Grillrost. Aber auch den fleischverzehrenden Grillfans reicht nicht nur ein Würstchen im Brot und deswegen […]

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Grillen

Grillkultur in Deutschland

Im Rahmen der Blogparade „Esskultur“ von Marinas Welt möchte ich mich gerne mit einem Beitrag zum Thema „Grillkultur in Deutschland“ beteiligen, da Deutschland mit Sicherheit zu den Ländern Europas gehört, in denen am meisten gegrillt […]

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Tipps

Kokoskohle statt Holzkohle

Auf einen kleinen Grill, wie z.B. einem Picknickgrill, passt natürlich viel weniger Grillgut, als auf einen normalen Grill. Um trotzdem auch ein paar mehr Leute mit gegrillten Köstlichkeiten zu versorgen, sollte deshalb Grillkohle verwendet werden, […]